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虾仁专用保鲜剂
虾仁保鲜剂主要用于各类虾仁制品。 【功能作用】: 1.本产品具有调节虾仁的PH值和络合作用,使蛋白质偏离其等电点,络合铜、铁、钙等金属离子,提高肌肉的离子 ...
蟹肉粒专用保鲜剂
蟹肉粒保鲜剂主要适用于蟹肉粒、蟹肉棒等类蟹肉制品。 功能作用: (1)能有效的防止产品生菌发霉,此外还能有效保持蟹肉粒的色泽和风味,使得蟹肉粒色泽鲜亮 ...
龙虾片保鲜剂
“南箭牌龙虾片专用保鲜剂” 适用范围:龙虾片类产品 功能作用: 1、 本产品的突出抑菌防霉效果:因肉桂对细菌、霉菌、酵母均有很强的抑制效果,对引起肉类及 ...
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